Café Brasileiro: A Jornada do melhor barista mundial para o café perfeito em casa

Você sabia que existe uma receita capaz de deixar o seu café ainda mais saboroso? Neste artigo, vamos revelar os segredos compartilhados por Boram Um, o campeão do World Barista Championship (WBC) 2023, e seu talentoso irmão, Garam Um, eleito o melhor barista de café coado do Brasil e conquistando o 3° lugar no World Brewers Cup 2023.

Desde a importância da qualidade da água até a medida exata para cada xícara servida, os renomados baristas irão guiá-lo por cada etapa do processo, proporcionando uma experiência única ao degustar o café coado perfeito.

Aprenda com eles a escolher a água ideal, a temperatura perfeita para a infusão e descubra um truque pouco conhecido: umedecer o coador, para uma bebida ainda mais limpa e aromática. Com medidas precisas e uma técnica de pré-infusão, você desfrutará de um café de excelência, valorizando suas características naturais e sabores únicos.

Abandone o açúcar e aprecie toda a doçura natural que o café oferece. Prepare-se para elevar a sua experiência café para um patamar superior e surpreenda-se com o resultado! Siga as dicas dos melhores baristas do mundo e se torne um mestre na arte de fazer café em casa.

Não perca tempo, mergulhe no universo do café e descubra como se tornar o seu próprio barista com as dicas preciosas de Boram e Garam Um. Uma jornada de sabores e conhecimentos aguarda por você!